Duplikator za zagrijavanje i miješanje prehrambenih proizvoda

CookMaster Pro duplikator namijenjen je proizvodnji različitih prehrambenih masa koje zahtijevaju preciznu kontrolu temperature i kontinuirano miješanje tokom procesa obrade. Zahvaljujući savremenom sistemu grijanja i pouzdanoj konstrukciji, predstavlja idealno rješenje za prehrambenu industriju, preradu voća, proizvodnju umaka, kremova, punjenja i drugih proizvoda.

Uređaj je opremljen digitalnom termoregulacijom koja omogućava precizno podešavanje i kontrolu temperature proizvoda i ogrijevnog medija. Dupli plašt obezbjeđuje ravnomjerno zagrijavanje bez lokalnog pregrijavanja, što doprinosi kvalitetu gotovog proizvoda i ponovljivosti proizvodnog procesa.

CookMaster Pro duplikator izrađuje se u zapreminama od 50, 100, 150, 200, 300 i 500 litara, što omogućava prilagođavanje različitim proizvodnim kapacitetima i potrebama korisnika.
Kod modela neto kapaciteta 200 litara ugrađuje se elektromotor snage 0,55 kW i grijači ukupne snage 12 kW (2 × 6 kW). Za ostale kapacitete snaga pogona i grijanja prilagođava se potrebama korisnika i zahtjevima proizvodnje.

Kompletna konstrukcija izrađena je od visokokvalitetnog inoxa (nehrđajućeg čelika), pogodnog za upotrebu u prehrambenoj industriji. Takva izrada omogućava jednostavno održavanje, visok nivo higijene, otpornost na koroziju i dug vijek trajanja uređaja.

Za sigurnost i pouzdan rad koriste se elektro komponente renomiranih proizvođača, čime se obezbjeđuje stabilan rad i dugoročna eksploatacija uređaja.

Po želji kupca, moguće je izvršiti ugradnju termoizolacije, koja dodatno smanjuje gubitke toplote, povećava energetsku efikasnost i doprinosi održavanju stabilne radne temperature tokom procesa.